2014-10-18 公司经营
服务优势 一切从客户的实际需求出发,想于客户未想之先,客户没有想到的也将全力以赴;客人的满意,就是我们奋斗的目标。客户的需求就是我们的追求,真诚对待每一个抱怨,守信兑现每一个承诺。 1、质量方针:品质上乘、追求稳定、用心管理、加强提升管理、不断创新; 2、服务精神:热情和蔼、主动询问意见、了解客户信息、总结问题,及时纠正错误,解决回复处理; 3、派专人入住现场管理,服务质量“诚信、规范”加以实现; 4、诚信...
2014-10-17 公司经营
半自助餐就餐模式(微利润经营):每餐提供的餐品为中西糕点4-10款,面点2-5款,副食2-10款,具体根据公司人数确定品种多少。 品种举例: 中、西糕点:肉包、馒头、菜包、豆沙包、油条、麻球、葱油饼、鸡蛋饼、南瓜饼。 面点:汤圆、炒面、水饺、炒米粉、炒河粉、蛋炒饭。 副食、饮料及其他:稀饭、豆浆、榨菜、酱瓜、豆腐乳、牛奶、可乐、橙子、咸蛋、荷包蛋、茶叶蛋、煮鸡蛋。
2014-10-13 公司经营
1.全承包式 公司方责任 免费提供场地、住宿,厨房设备(大件)、餐桌餐椅等设施、餐具、厨具、水、电、燃料等设备设施。 承包方责任 我方配备厨师及其他工作人员,可提供食堂发生的其他费用由我方承担。饭菜价格或标准由双方商定,结帐方式面议。 2.半承包式 公司方责任 免费提供场地(含操作间、仓库、办公室等)、住宿,厨房设备(大件)、餐桌餐椅等设施、餐具、厨具、水、电、燃料等设备设施。 全部或部分承担水电燃料使用费用...
2014-10-13 公司经营
员工餐厅是企业的重要部门,是管理层最关心的部门。餐厅为员工提供餐饮服务,是企业为员工提供一项福利,因此企业餐厅的良好运营可谓影响深远。 鼎龙膳食,作为专业从事企事业单位食堂管理的公司,根据企事业单位员工的需求,量身制定美味食谱,并将多种先进的商业理念融入员工餐厅的经营,使员工享受舒心的餐饮服务,提高员工就餐满意度。 营养分析: 结合本公司行业特点为重体力劳动,针对特点现举例个体为:7元标准中餐,40岁,...
2014-10-13 公司经营
经营方案 贵司职责 1、双方协议提供厨房场地,设备及水电。 2、有权对我方的服务和饭菜质量进行监督。 3、负责食堂就餐秩序的维持。 4、对员工故意浪费现象进行有效的管理。 5、提供厨房员工宿舍。 我司职责 1、自主经营,自负盈亏。 2、负责食堂从业人员的管理、招聘、培训、食堂员工宿舍及工资福利等。 3、维护和保养厨房内的设备,添置厨房内不足的小件部份设备。 4、负责所有从业人员的体检并办理有效健康证。 5、在贵公司规定...
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